2019年5月14日星期二

新山 - 蔡家菜

2018 Oct 20 星期六

因为今天要到 Johor Jaya 的白马瓷砖仓库选地砖, 所以我们就到了 Johor Jaya 这区。 这区听得多了, 但就没有来过。

蔡家菜餐馆

到这里时刚好是午餐时间, 我们打算填饱肚子才继续走。 我们也没做什么功课关于这区有什么著名的食物。 我们就随心看看, 随心选。 我和男人两在大马路旁看到不远处有个很大的招牌, 很吸睛。 我们也有了共识, 我们的午餐就在这里吧。

蔡家菜

进到店里没有很多顾客, 只有三两座, 但员工们就忙得很。 店里也没有很夸张的装璜, 也没有空调。


蔡家菜餐馆

我和男人就点菜了, 我们也没有头绪要点什么。 就看到墙上有着招牌菜的照片, 还看到店里有很多五香肉卷, 工人们都忙着包装那些五香肉卷。 看来这一定是这里的王牌。 所以我们也必点这。

排骨鱿鱼罗卜汤

工人们包装着的五香卤肉卷, 原来有发送到别的地方卖的, 还有批发。 原来我们误打误撞来到了著名五香卤肉卷的店。

卤肉

堂食顾客不多, 所以食物很快就上桌了。 试吃口招牌的炸五香卤肉卷, 果然不错。 炸得脆口的表皮, 里面有香香的卤肉。 卤肉也不会因为炸了而干, 还蛮有质感。 而那道卤肉, 味道还不错, 只是个人觉得有点腻, 因为很多肥肉。 也许对爱吃三层肉的人来说是极品。

炸五香卤肉卷
   
排骨鱿鱼罗卜汤还不错, 很有家乡的味道。 我们两人点了两菜一汤, 吃的刚刚好, 分量适中, 蛮满意的一餐。

1. 排骨鱿鱼罗卜汤 (小) RM13.00
2. 炸五香卤肉卷 (小) RM9.00
3. 卤肉 RM20.00
4. 白饭 2 碗 - RM1.50 = RM3.00
5. 罗汉果水 2 杯 - RM2.50 = RM5.00

蔡家菜
Chai Jia Chai
45, Jalan Ros Merah 2/3,
Taman Johor Jaya,
81100 Johor Bahru,
Johor.
GPS: 1.5339944,103.791599

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