2017年4月3日星期一

翡翠小厨 - CRYSTAL JADE KITCHEN

2017 Apr 01 星期日

走完了阿尔柏园铁路,肚子开始打鼓了。于是便到附近的荷兰村找吃的。这里有很多餐厅也有食物中心但男人想要吃中餐,所以我们就进了这间在交叉路口的中餐馆 - 翡翠小厨。我们选择了坐楼上的冷气餐厅,因为楼下是吸烟区。

荷兰村 - 翡翠小厨

翻翻他家的目录发现选择满多的,有饭类,面汤,点心等等。。最后我们叫了二人套餐,这套餐有三个菜肴,一个汤还有甜品。接下来就是等着上菜,三十分钟过了但是桌上还没有任何一样菜肴(看来他们的服务有待改善)。

双拼烧味

第一个菜肴是双拼烧味,是有叉烧和烧鸡拼成。这叉烧咬下去就有好多汁口感蛮不错,但烧鸡就平平无奇。 接下来就是泰皇鸡(很霸气的菜名),个人蛮喜欢这道菜。炸脆的鸡排淋上泰式酱再加黄梨的配搭;甜中带少少微辣真是让人回味无穷(赞)。

泰皇鸡

下一道就是酱蒸红鱼,很大条的鱼。我们俩真的能吃完吗?

酱蒸红鱼

汤就是淮杞螺头炖鸡,材料有淮山,枸杞,螺肉(??),猪肉和鸡肉。真是材料十足的老火汤。汤名有“螺头”,在汤里也找到几片黑色的肉。。。螺肉??简称蜗牛肉??别想太多了,反正都吃了。

淮杞螺头炖鸡汤

最后就是期待的甜品啦,有龙眼杏仁豆腐和芦荟果冻。虽然前几道菜都吃得很饱,但是就还吃得下甜品(这就是男人常说的我是有个吃甜品的胃。芦荟果冻真是值得推介,清淡口味很适合的饭后甜品。龙眼杏仁豆腐很重杏仁的味道,个人还可以接受。整体来说这里的食物还不错。

甜品



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