2017年4月14日星期五

越南河粉店 NAM NAM Noodle Bar

2017 Apr 04 星期二

最近吃了很多油沥的食物, 所以今天中午就想吃清淡些。我就想起了 Nam Nam Noodle Bar - 越南河粉店。 这间店也是我们常光顾的, 因为就是喜欢它的卖点 - 无味精。而且这还是一间提倡环保, 爱护地球的店。 其实 Nam Nam Noodle Bar 在新加坡也有很多间分店, 我今天选择的是在新加坡广场 (Plaza Singapura)

Nam Nam Noodle Bar

这里除了越南河粉, 还有卖越南法国面包。最近它家推出了套餐, 所以今天我也选了一个。 套餐包括一个主食, 一个小吃和一杯饮料。 其实我点了套餐后, 我还打算要一个我最爱甜品 - 焦糖布丁。 找了一会儿餐牌但却没看到焦糖布丁, 于是就到柜台去问问看。 原来这布丁已经没有售卖了 (有点失望)。。。 看来以后只能看照片回味吧。。

焦糖布丁 (旧照片)

套餐的主食我就点了鸡肉河粉。 其实这里的牛肉河粉是蛮受欢迎的, 但我就不曾吃过 (因为我是不吃牛肉的)。

越南鸡肉河粉

切成小块的鸡肉和滑滑的越南河粉, 再配上青葱和香菜。 吃在口里有一股淡淡的香味, 和热乎乎无味精的汤。。 真是现在想到都留口水。 它家有准备一些越南的调味料在旁, 但我每次都没有加入食物。 因为就是喜欢吃它的原汁原味。

小吃就是越南鲜虾春卷。 越南白米纸和糙米纸把鲜虾和青菜包起来。 不要看轻这薄薄的米纸, 真的少点牙力都吃不到。平平无奇的春卷, 但是吃下去就口口都有食物的鲜味 (赞!)

越南鲜虾春卷

至于饮料方面, 个人就觉得还可以。 因为我只点了一杯茶。 但值得一提的是它家的吸管是再循环的小竹筒。 还有它家的纸巾也是环保纸噢。 所以在这里用餐不但可以吃到健康的食物, 还可以环保。 一举两得。。

饮料




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