在武吉士地铁站附近, 除了有很多现代化的购物中心, 其实还有很多传统的老店的, 尤其是在海南街那区。
喜园咖啡店 |
我和男人就想找当地的传统美食, 所以今晚我们就到海南街走走。 海南街的街面不大, 店面也不大, 楼房也不高, 但就是很热闹。 据说当年南下南洋到星洲及从开埠以来的海南人都在这海南街集聚, 所以这被称为海南街, 也就是海南人的根基。
喜园咖啡店 |
海南街分为海南一街, 海南二街和海南三街为三天小街。 海南一街就是现今的密驼律 (Middle Road), 二街就是巴米士街 (Purvis Street), 三街是佘街 (Seah Street)。
喜园咖啡店 |
看到一间老店, 没有特别的装璜, 旧式的云石桌和木椅子, 天花板上挂着旋转很快的吊风扇。 店里用餐的顾客很多, 店里还展示着大大的告式板写着海南咖啡的故事 (但我没有走前去看), 我们就决定在这里用我们的晚餐。 喜园咖啡店就在美芝路和巴米士街交叉路口处, 是一间角头间的店。
喜园咖啡店 |
坐下来看着招待员递给的目录, 我们就叫了一个两人份的海南鸡饭和豆芽。 在新加坡吃豆芽鸡, 感觉怪怪的, 不是怡保才出名豆芽鸡 (芽菜鸡) 吗? ! 看到玻璃厨柜上贴着桔子梅的饮料, 我们也各点一杯, 心想这应该是推荐的饮品吧!
海南鸡饭 |
店里有空调装备, 但只感觉到吊风扇的风而已。 喜园咖啡店里的装璜, 都是旧款式的, 柜台处也是格子的瓷砖款式, 很有六七十年代的韵味。
海南鸡和咸菜豆芽 |
海南鸡饭, 鸡肉不会很滑的也很有咬劲, 这不是起骨的鸡肉, 所以吃的时候要小心一点。 豆芽上面加了咸鱼, 吃着豆菜又咬到炸得脆脆的咸鱼, 让普普通通的芽菜增添很好的味道。 但是老实说, 还是怡保的豆芽比较爽口。
海南鸡 |
桔子梅,浓浓的桔子味道又带点淡淡的酸梅味, 两样东西的味道调得刚刚好。 喝完饮料后看到果然有桔子和酸梅在杯底, 整粒酸梅就包在桔子里, 看到桔子的颜色是暗淡的, 相信这桔子是腌制过的, 难怪就觉得这桔子水的味道不一样, 特别顺口。
桔子梅 |
白鸡二人份$11.00, 油饭两碗 $1.20, 小份的咸鱼豆芽 $7.00, 两杯桔子梅 $4.20, 你说贵吗。。 应该也是这个价钱吧。
桔子梅 |
2016 November 26 星期天
那天来过后, 回家上网看看才知道原来喜园咖啡店也出名海南面包和海南咖啡。 和男人讨论后, 下次一定要去喝下午茶。
喜园咖啡店 |
今天大概下午4点左右到喜园咖啡店, 看到店里的顾客比晚上用餐的多。 大多数的都是在吃面包和和咖啡。
海南面包 |
我和男人就来一人一份的传统海南面包, 饮料我就点了美绿, 因为我怕我喝了咖啡今晚会失眠。 男人就点了海南咖啡, 咖啡上桌时嗅到很香, 有点冲动要赏一口, 但最后我还是忍住了。问男人咖啡味道如何, 他说很味道比较浓, 但味道也没有什么惊喜。
海南面包 |
面包就是小圆型的面包, 跟我们平时吃得吐士薄片面包不一样。 小圆面包中间切一半, 然后就是酱在里面。 我好奇的把面包打开, 里面有很多咖椰, 在中间还有一小片的黄油, 看来不错。 拿起面包一口咬下, 面包超软的, 然后就是满口咖椰。 虽然咖椰蛮多, 但不会很甜, 所以一点都不腻。
海南面包 |
这里的土士面包是软软的, 不想我们平时吃到烤得脆脆的薄片面包, 所以这也看个人口味和喜爱吧, 只能说各有各的风味。
喜园咖啡店
YY Kafei Dian
37 Beach Road
#01-01 Singapore 189678
营业时间: 早上7:30 - 晚上10:30
喜园咖啡店 |
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