2017年12月9日星期六

喜园咖啡店 YY Kafei Dian

2017 August 26 星期六

在武吉士地铁站附近, 除了有很多现代化的购物中心, 其实还有很多传统的老店的, 尤其是在海南街那区。

喜园咖啡店

我和男人就想找当地的传统美食, 所以今晚我们就到海南街走走。 海南街的街面不大, 店面也不大, 楼房也不高, 但就是很热闹。 据说当年南下南洋到星洲及从开埠以来的海南人都在这海南街集聚, 所以这被称为海南街, 也就是海南人的根基。

喜园咖啡店

海南街分为海南一街, 海南二街和海南三街为三天小街。 海南一街就是现今的密驼律 (Middle Road), 二街就是巴米士街 (Purvis Street), 三街是佘街 (Seah Street)。

喜园咖啡店

看到一间老店, 没有特别的装璜, 旧式的云石桌和木椅子, 天花板上挂着旋转很快的吊风扇。 店里用餐的顾客很多, 店里还展示着大大的告式板写着海南咖啡的故事 (但我没有走前去看), 我们就决定在这里用我们的晚餐。 喜园咖啡店就在美芝路和巴米士街交叉路口处, 是一间角头间的店。

喜园咖啡店

坐下来看着招待员递给的目录, 我们就叫了一个两人份的海南鸡饭和豆芽。 在新加坡吃豆芽鸡, 感觉怪怪的, 不是怡保才出名豆芽鸡 (芽菜鸡) 吗? !  看到玻璃厨柜上贴着桔子梅的饮料, 我们也各点一杯, 心想这应该是推荐的饮品吧!

海南鸡饭

店里有空调装备, 但只感觉到吊风扇的风而已。 喜园咖啡店里的装璜, 都是旧款式的, 柜台处也是格子的瓷砖款式, 很有六七十年代的韵味。

海南鸡和咸菜豆芽

海南鸡饭, 鸡肉不会很滑的也很有咬劲, 这不是起骨的鸡肉, 所以吃的时候要小心一点。 豆芽上面加了咸鱼, 吃着豆菜又咬到炸得脆脆的咸鱼, 让普普通通的芽菜增添很好的味道。 但是老实说, 还是怡保的豆芽比较爽口。

海南鸡

桔子梅,浓浓的桔子味道又带点淡淡的酸梅味, 两样东西的味道调得刚刚好。 喝完饮料后看到果然有桔子和酸梅在杯底, 整粒酸梅就包在桔子里, 看到桔子的颜色是暗淡的, 相信这桔子是腌制过的, 难怪就觉得这桔子水的味道不一样, 特别顺口。

桔子梅

白鸡二人份$11.00, 油饭两碗 $1.20, 小份的咸鱼豆芽 $7.00, 两杯桔子梅 $4.20, 你说贵吗。。 应该也是这个价钱吧。

桔子梅


2016 November 26 星期天

那天来过后, 回家上网看看才知道原来喜园咖啡店也出名海南面包和海南咖啡。 和男人讨论后, 下次一定要去喝下午茶。

喜园咖啡店

今天大概下午4点左右到喜园咖啡店, 看到店里的顾客比晚上用餐的多。 大多数的都是在吃面包和和咖啡。 

海南面包

我和男人就来一人一份的传统海南面包, 饮料我就点了美绿, 因为我怕我喝了咖啡今晚会失眠。 男人就点了海南咖啡, 咖啡上桌时嗅到很香, 有点冲动要赏一口, 但最后我还是忍住了。问男人咖啡味道如何, 他说很味道比较浓, 但味道也没有什么惊喜。

海南面包

面包就是小圆型的面包, 跟我们平时吃得吐士薄片面包不一样。 小圆面包中间切一半, 然后就是酱在里面。 我好奇的把面包打开, 里面有很多咖椰, 在中间还有一小片的黄油, 看来不错。 拿起面包一口咬下, 面包超软的, 然后就是满口咖椰。 虽然咖椰蛮多, 但不会很甜, 所以一点都不腻。 

海南面包

这里的土士面包是软软的, 不想我们平时吃到烤得脆脆的薄片面包, 所以这也看个人口味和喜爱吧, 只能说各有各的风味。

喜园咖啡店
YY Kafei Dian
37 Beach Road
#01-01 Singapore 189678
营业时间: 早上7:30 - 晚上10:30

喜园咖啡店

2017年12月7日星期四

2017 滨海花园庆中秋 Mid-Autumn @ Garden By The Bay

2017 Oct 07 星期六

流水生财

一年一度的滨海花园庆中秋的户外灯展又来了, 今年的灯展是从 9月22号到10月8号。 跟往年一样我和男人都会去观赏, 我们就按排这个周末的星期六晚上到来。

2017 滨海花园庆中秋

虽然每年的灯展都大同小异, 但今年是历年来最大的水上灯展, 共展出10组巨型灯笼。 今年滨海花园庆中秋的主题有点不一样, 就是 ‘丰收的秋季’, 就是说中秋节是秋季为农作物收成之季节, 提早储备粮食好过冬。 所以今年的巨型灯展也是以农作物为主。 一直来我以为中秋节是嫦娥奔月的历史故事吧了, 原来中秋节也有丰收的意思。

勤奋收耕之道

勤奋收耕之道

嫦娥奔月:中国上古时代神话传说故事, 讲述了嫦娥被逢蒙所逼, 无奈之下, 吃下了仙药西王母赐给丈夫后羿的两粒不死之药后飞到了月宫的事情。

流水生财

流水生财

傍晚时分我们就到了, 从海湾舫地铁站出来, 发现到户外在下着棉棉细雨, 我和男人有点打消前往参观的念头, 再想想今天是最后一个星期六了, 错过了就没有了, 于是我们继续向滨海花园里去。

花开富贵
花开富贵

虽然是下着毛毛雨, 但人潮不减, 大家都撑伞步行; 这巨形灯笼魅力无穷。 这滨海花园庆中秋的节目, 除了户外灯展, 还有猜灯谜, 中秋市集, 小吃街和舞台表演。

小吃街, 中秋市集

今年的灯展也分成好几个主题, 花开富贵, 勤奋收耕之道, 流水生财, 金黄稻穗, 向日葵田, 丰收之季节, 竹步径, 凤凰花舞时和萤蜻蜓夜游。 这些灯展和节目都是在户外的, 而且是免收费供公众观赏的。

勤奋收耕之道
勤奋收耕之道

从海湾舫地铁站出来就是 ‘勤奋收耕之道’; 有很多农作物造型的灯笼如南瓜, 茄子, 萍果等等, 还有蚂蚁在搬运食物沿着步道, 这也是代表着丰收的意思, 也籍用蚂蚁说到勤劳耕耘好丰收的意义。

流水生财

‘流水生财’是今年最大组的, 面积大约有1250平方米。 ‘流水生财’是有70条鲤鱼灯笼, 渔村的高脚屋, 渔夫在撒网捕鱼, 高脚屋后还有大大的月亮很有中秋节的气氛。 鲤鱼群有的往水里游, 有的往水面跳, 真的做的翅翅如生。

萤蜻蜓夜游

萤蜻蜓夜游

‘萤蜻蜓夜游’, 是120只大小不一样的蜻蜓灯笼。 一群萤蜻蜓是在滨海花园的晴蜓桥上, 走过那桥时蜻蜓就在头顶, 很梦幻。 但是拍照效果就不是很理想, 因为桥上的行人太多。另一群萤蜻蜓就在滨海花园标志的擎天大树丛 (Supertrees) 的树茎上, 五颜六色的大大小小的蜻蜓, 使擎天树丛变的缤纷色彩。

金黄稻穗

‘金黄稻穗’ 是由4000根发光的稻草作成, 在发光的稻草前还种了些真的稻穗, 看得出设计师的一番用心。 这稻田也很符合今年的主题‘丰收’, 稻米的收成就像征着农作物的收成。

花开富贵
花开富贵
花开富贵
花开富贵
花开富贵

‘花开富贵’ 由250朵的大大小小的荷花灯笼,  还有鲤鱼和青蛙在滨海花园的蜻蜓湖中。 随着背景的音乐荷花灯还会变颜色, 让整个湖都充满了生气, 湖水也满是荷花灯的倒影在黑夜中的湖水显的特别鲜明, 照片不管怎样拍都很美。 我和男人在湖边拍了很多照片, 但最后我们发现到其实从蜻蜓桥上往湖里的荷花拍效果更好。 而且从桥上看着湖里的荷花灯一直在变颜色, 真的大饱眼福, 结果我们在桥上看了很多遍, 欣赏了很久。

凤凰花舞时

‘凤凰花舞时’ 这就好像一个彩光隧道, 整个隧道的萤光灯一直在变, 一直在闪亮。 在进口处有凤凰在前, 颜色鲜明彩灯的凤凰美极了。

竹步径

‘竹步径’ 就是竹筒灯笼, 虽然没有什么特别, 但让我想起小时自制灯笼的回忆。 记得小时候我们玩的灯笼都是用蜡烛点的, 还会费物利用做成灯笼, 如铁罐灯笼, 饭盒灯笼等等。 小时玩蜡烛点的灯笼, 一不小心就会火烧灯笼, 伤心极了, 但也是美好的回忆。 玩传统的点火蜡烛灯笼虽然是有点危险, 但比起现在的电灯笼别有一番风味。

丰收之季节

‘丰收之季节’, 就是在滨海花园花穹附近, 就简简单单的把天花板上挂满南瓜造型的灯笼, 满满的南瓜,这也代表着好丰收的时季 。

向日葵田

最后我们到了向日葵田,很多大大朵的向日葵, 但没有向着太阳 (嘻嘻)。 这些向日葵灯花都做的很逼正, 真的很好手艺, 远远看真的会以为是真花呢! 向日葵上还有蜜蜂在采蜜, 我和男人说道今年蜜蜂也好丰收, 收成好。

舞台表演

在擎天大树不远处就是庆中秋的表演舞台, 正巧是文化舞蹈表演。 我们看了一会儿就离开了, 因为又开始下毛毛雨了。 虽然这次的滨海花园灯展是在细雨中观赏, 但我们都觉得是值得的, 不一样的灯展, 大饱眼福, 尤其是 ‘花开富贵’ 的七彩缤纷荷花, 真的让我陶醉在那。

滨海花园
Garden By The Bay
18 Marina Gardens Drive
Singapore 018953