在新加坡道地美食已有很多了， 但还有很多餐馆美食也不甘示弱也在新加坡的饮食市场打得响亮。 就好像今天我和男人选择吃午餐的餐馆 - 乐天小香港， 为乐天饮食集团旗下的餐馆。 乐天小香港是新加坡品牌， 当初我还以为是海外的连锁餐馆， 了解后才知道原来是本地饮食集团的。
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| 秘制明炉烧鸭 |
乐天饮食集团的品牌创建犹如“星星之火， 可以燎原”， 由小做起。 始于2002年在德福巷 (Defu Lane) 的一家只有25个座位的小餐馆， 乐天海鲜以令人垂涎又价格合理的菜肴广受欢迎。 集团创办人蔡智勇先生秉持为食客提供物超所值美食的信念， 创建乐天品牌。 乐天饮食集团的11个餐饮概念拓展至9个国家， 目前已拥有30多家新加坡餐馆和60家海外餐馆。
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| 皮蛋爽肉粥 |
乐天小香港以粤式兼港式点心美食为主， 所以来到这里当然不能错过烧腊， 但我们两又想吃别的粤式小点， 于是我们就点了两人套餐。
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| 揽菜肉松四季豆 |
套餐里的食物包括主食， 小吃及甜品， 价钱新币 48.80 （不包括消费及服务税）。
套餐 A
1. 菜圃蒸肠粉 Steamed Rice Rolls With Preserved Turnip Filling
2. 秘制明炉烧鸭 （例） Crispy Roasted Duck (Regular)
3. 揽菜肉松四季豆 Stir-Fried French Beans With Minced Pork And Preserved Olive Vegetables
4. 皮蛋爽肉粥 Century Egg And Shredded Pork Congee
5. 蜜汁叉烧面 BBQ Pork Noodle (Soup)
6. 清凉椰子露 Chilled Jelly With Shredded Coconut In Coconut Milk
吃粤餐当然少不了烧腊， 秘制明炉烧鸭有脆脆的皮， 肉质不会干， 点酸梅酱吃， 味道刚刚好。 蜜汁叉烧面， 我们点汤面， 叉烧很好吃， 可惜不能加进面里一起吃。 我们应该选干汁的面， 这样配叉烧吃会更好吃。
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| 蜜汁叉烧面 （汤) |
菜圃蒸肠粉没有预想中好吃， 我好是比较喜欢吃叉烧肠粉。
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| 菜圃蒸肠粉 |
皮蛋粥，卖相没怎么特别， 看上去白白的， 搅拌均匀发现碗里有很多料， 肉和皮蛋。 整个套餐里最为惊喜的是甜品 - 清凉椰子露。 冰冷的椰子露， 里面还有很多椰肉丝条及果冻条。 椰肉香滑， 咬下去爽口， 还可以吃到软软的果冻条， 软中带点椰肉的嫩， 口感很好。
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| 清凉椰子露 |
这餐吃得很饱， 很满足。 对我这个广东人说， 这餐粤菜餐算很不错了， 整体都还好， 除了菜圃肠粉不是很合我的口味以外。
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| 乐天饮食集团 |
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