在新山老街的华美餐厅用餐了好几次， 今天我就和男人说， 不如我们去尝试别家餐室吧。 虽然华美餐厅的食物好吃， 但我们也应该去吃别的， 好让自己有机会接触不一样的东西。
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| 马来杂菜饭 |
记得电视节目有介绍锦华茶餐室，所以今天就决定去那里吃午餐。 锦华茶餐室就在陈旭年老街的入口处， 还是旁边店， 位置正中， 很容易找到。 协裕面包厂也在锦华茶餐室斜对面， 吃饱了还可以到对面去买香蕉糕。
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| 咖啡， 生熟蛋， 炭烤面包 |
我们到时还不算午餐时间， 我们就来个早午餐吧。 餐室里没有‘人龙’， 但也没有空位子。 这里是没有空调的， 座位有室内和室外， 室外的就是桌椅摆放在店外的 ‘五脚基’， 有着大大把流动的伞遮阴。 我和男人都不想 ‘搭桌’， 所以我们就站一旁等。
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| 锦华茶餐室 |
很快的我们也等到位子了， 然后就要点食物了。 这里卖着传统的炭烤面包， 生熟蛋和咖啡， 此外店里还有马来摊口卖着马来饭和 Mee Rebus。 也还有卖小吃的档， 如娘惹手工糕点和薄饼。
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| 薄饼 |
由华人经营的锦华茶餐室， 店内显眼处还有卖饭和面的马来摊位。 华巫两族的饮食， 因清真认证的制约本来就无法共同存在， 然而， 此处却浮现美食无界线的和谐风景， 可谓奇景。
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| 锦华茶餐室 |
马来饭摊的菜式蛮多选择， 我和男人各自叫了一碟。 马来饭摊口有点自助式的，工人舀了你选好的饭 （白饭或椰浆饭）， 然后就自己拿菜及到柜台付款。 说起来这里的马来饭很好吃，辣鸡有着浓浓的香料味， 看到好像很辣， 但吃下去不会很辣， 但鸡肉咬在嘴里有辣香味。
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| 锦华茶餐室 |
虽然我们就了马来饭， 但就是不想错过这里的照牌炭烤面包， 所以我们就点了一份面包和生熟蛋。 我们先吃主食， 面包和蛋就先搁一边， 老板看到我们这样， 还温馨提醒生熟蛋放凉了就不好吃的。
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| 马来档口菜肴 |
我们两就不放过这里的小吃， 结果我和男人就点了薄饼。 虽然只点了一条薄饼， 但分量还蛮大的， 里面的材料也十足。 食物都堆满了我们的桌子， 搞到有点尴尬。
这茶餐厅没有华丽的装璜， 却卖着华族和马来族的美食， 来这里除了享用美食， 还能提会两族的和谐气氛。
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| 锦华茶餐室 |
锦华茶餐厅
Restaurant Kin Hua
No. 8 Jalan Trus, 80000 Johor Bahru, Johor, Malaysia
营业时间：早上 6.30 - 下午 6.00
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